【ふるさと納税】カステット 食事パンセット 食パン 2斤分 クッペ 1本 ブリオッシュ 1個 パン 食事パン 国産小麦 九十九里の塩 平飼い卵 朝食 冷蔵 千葉県 木更津市 送料無料

商品説明 名称 パン 内容量 食パン（2斤分）、クッペ（焼成前生地量700g）、ブリオッシュ（焼成前生地量300g） 配送形態 冷蔵 賞味期限 到着日から3日、もしくは到着後冷凍して1週間 アレルギー（28品目） 乳、卵、小麦 返礼品提供事業者 カステット ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。

あらかじめご了承ください。

「カステット」からお届けするパンは、国産小麦、千葉県九十九里の塩、地元の平飼い卵など真っ当な食材から作られています。

○食パン（2斤分） 千葉県いすみ市の高秀牧場さんのフロマージュブランを練り込んだ食パンです。

チーズですがフレッシュチーズなのでチーズの香りはしないですがミルキーな感じを出したくて入れております。

小麦粉は主に北海道産を使い全粒粉も一部入っています。

今流行りの生食パンの様な感じではなくトーストして真価を発揮するパンだと思ってます。

サクッとした食感になります。

是非厚切りにして朝食でどうぞ。

○クッペ（焼成前生地量700g） 福岡産の小麦を九州の梅野製粉さんで注文してから石臼で挽いてもらった小麦粉で仕込んでます。

全粒粉も入っていて風味豊かなパンです。

自家製酵母と少量のイーストを併用して一晩冷蔵庫で寝かせてから焼き上げています。

トーストしてそのままでもバターつけても食事と合わせてもいけるオールラウンダーです。

○ブリオッシュ（焼成前生地量300g） 水を使わず水分を千葉県産平飼い卵と岩手の低温殺菌牛乳のみで仕込み、バターを沢山練り込んだリッチな生地のパンです。

小麦粉は主に北海道産です。

油脂が多いので柔らかく歯切れがいい生地です。

軽くトーストしてジャム等と食べるだけで至福の時間になります。

現代の食の状況に対し問題意識を持ち、パンのロスを減らしたり、肉や卵をはじめとして、塩や食パンに使用する素材も近隣で作られたものを使用しています。

「オーガニックシティ」である木更津市にある、「カステット」店主の思いが詰まった絶品パンを御賞味ください。

【カステットのパン作りで使用している材料】 ◇小麦粉 生産者：梅野製粉、その他国産小麦 注文してから石臼でゆっくり製粉して届けられる小麦粉です。

新鮮なため風味が良く、パンの焼きあがりの香りが違います。

◇塩 生産者：九十九里海の塩プロジェクト 九十九里の海の水を使った昔ながらの製法で作った塩です。

工業的に作った塩とは異なり、ミネラルが豊富で丸みがある味わいです。

◇乳製品 生産者：高秀牧場 餌となる干し草やトウモロコシから育て、牛の排泄物も作物の堆肥として使用する循環型酪農を実践しています。

（食パンにフロマージュブランを使用しています） ◇平飼い卵 生産者：(株)耕す 自家配合の発酵飼料を与えストレスの少ない平飼いで飼育された鶏から生まれた卵。

コクがあり、お米中心の餌なので黄身がクリーム色をしています。

◇豚肉 生産者：平野養豚場 木更津市唯一の養豚場で、ワクチンや抗生物質を最小限に抑えた豚「林SPF」を育てています。

肉質が良く、脂身も甘みがあります。

◇その他 その他、有機豆乳、低温殺菌牛乳等を使用しています。

「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。

寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。

(1) 新型コロナウイルス感染症対策 (2) 安心・安全な暮らしづくり (3) 子どもを育む環境づくり (4) まちを支える人づくり (5) まちのにぎわい・活力づくり (6) まちの快適・うるおい空間づくり (7) 一般会計財政調整基金 (8) 国民健康保険特別会計財政調整基金 (9) 奨学基金 (10) 社会福祉基金 (11) 産業振興基金 (12) 遺児福祉基金 (13) 鎌足桜保護育成基金 (14) 盤州干潟保全基金 (15) 国際交流基金 (16) 生涯学習基金 (17) 観光振興基金 (18) 公共施設整備基金 特徴のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。

【お届け先について】 入金確認後、注文内容確認画面の『注文者情報』に記載の住所にお送りいたします。

【発送の時期について】 寄附確認後、1ヶ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。